桑梓情深，我也“援疆”

文/ 沙棘

说到艾尼巴依，大家第一时间都会想到餐饮，是的，早在1991年，他开了上海第一家新疆餐厅——上海艾尼巴亿餐厅。事实上，现在的艾尼巴依，做餐饮仅仅是事业的一小部分，他把主要精力放在家乡建设方面，“我的想法就是既然在上海赚了钱，就要回报家乡，为家乡做一些事情。”

从1998年开始，艾尼巴依就以自己的方式投资建设家乡，他先是在阿图什市买了3000亩地，每年投入200多万，从事农业、果业和养殖业。2010年，昆山市开始援疆建设，地区是新疆阿图什市，在这里圈地25万亩，规划建设4万户的居民住宅和配套的医院、学校，同时还有一个轻工业园区和一群商务办公楼。艾尼巴依的3000亩地正好被纳入规划建设的范围，在规划的商业区内，一条公路的建设占去了艾尼巴依167亩地，昆山市政府和阿图什市政府找到艾尼巴依 ，要联合给予补偿，他直接谢绝了，“中央支持的事情，我个人的一点奉献不算什么。不用补偿，送给你们了。”艾尼巴依还笑着说，“其实，我早在98年就开始“援疆”了，如今赶上政府支持，更应该积极地用自己的实际行动支持援疆建设。”

在上海经营餐厅20多年的艾尼巴依，积累了雄厚的资本，拥有广泛的人脉关系，吸取了上海先进的经营思想和管理理念。在阿图什市大规模建设开始后，他结合政府的整体规划，把3000亩地中的220亩投资建造人工湖——舒馨苑，其实就是“苏（州）新（疆）苑”；在湖中心，艾尼巴依计划建造三个外观及风格各异的小岛。一座建21世纪农家乐，一座建4星级宾馆，一座搞餐饮，有海鲜城和快餐区。其中餐厅区域占地面积7000平方，投资5000万左右。“我在上海做的是新疆菜，在新疆做南方菜”，艾尼巴依深得差异化经营的精髓。现在，人工湖的建设已初具规模，拥有一套健全的给水、排水系统，既可以为湖内引入水，也可以用湖水灌溉农田。

我们都知道，新疆70%都是戈壁滩，把戈壁滩改造成为人工湖是一项非常大的工程，靠原始的愚公移山式的建设是远远不行的，必须具备先进的理念和技术。问起这点，艾尼巴依向我们展示了他从开始着手、到现在初具规模的逐步开发建设的照片，并自豪地说，“2003年发洪水，我回到新疆，用48天开发了600亩地，随即就开始种麦子。”利用洪水带来的淤泥把戈壁滩改造成为土地，土壤肥沃。除此之外，艾尼巴依还在高处修坝拦水，并在湖的周围修井打水，还通过向当地水利局买水的方式确保湖内一年四季有水。现在水库蓄水初具规模，到冬天时，湖面会有30到40厘米的结冰，可以在上面滑冰。

艾尼巴依的这3000亩地，恰好处在喀什和阿图什市的中间，距离这两个市都不到20公里，离最近的高速公路只有区区几公里，上了高速公路，无论是到这两个市区，还是到喀什机场都很方便；同时，这个地方距离红其拉甫口岸、卡拉苏口岸、伊尔克什坦口岸、吐尔尕特口岸、喀什航空口岸等一类口岸和新怡发二类口岸也很近，最近几十公里，最远200多公里，和塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、巴基斯坦、乌兹别克斯坦来往都很方便。艾尼巴依瞄准这一独特的地理位置优势，计划把220亩人工湖之外的大片土地，开发建设成一个大型国际市场。市场将分成建材、小商品和高档品牌三个区。我们可以想象，等到建成之后，它将带来多么巨大的商品流通量！

了解艾尼巴依的人大概都很好奇，2000年到2003年，他陆续在新疆和上海开过7个饭店，之后却只保留了现在仍在开着的第一家店，再也没有开过店，他一直都在做什么？看过这篇文章，您一定明白了吧，原来他早已把事业的主战场转移到了家乡。这，或许就是绿叶对根的情意！

原文刊登于2013年《新商》