用奔跑诠释梦想

文/王珍

上海的气温突然增高了，夏季的热浪一阵阵扑面而来，在热浪炙烤使人心浮气躁的午后，我们见到了耶里夏丽的董事长杨剑。体瘦，肤黑。由于消瘦，面部棱角分明。午饭还没有吃，匆忙就着几片面包，一杯咖啡，就算是午餐了。忘我地投入工作，使他看起来很累，但一谈到跑步，整个人马上振奋起来，眼睛发亮，激情四射。

◎人生就是一场马拉松

跑步对普通人来说，也许仅仅是一项需要勉力坚持的运动；但对杨剑来说，跑步不是普通意义上的锻炼身体，它不需要坚持，而是一种享受，更近乎一种深度的沉醉。

2009年，杨剑因戒烟与跑步结缘，“本命年，我想做一件有意义的事，下定决心戒烟。”他说。跑步之于人生的意义，非同寻常；跑步的过程和企业发展的过程，有异曲同工之妙。从跑步至今已经第五年了，他意味深长地说：“人生是一场马拉松，做企业也是一场马拉松。”

在杨剑看来，跑步分三个阶段，第一阶段是为了戒烟而跑步。没想到跑步不仅让他戒掉了十年的烟瘾，而且喜欢上了跑步，从那以后再没放下，跑步可以让他更专注地思考问题，杨剑笑称，这是跑步者的初级阶段。

第二阶段是跑马拉松。村上春树的《当我谈跑步时，我谈些什么》这本书里谈到了坚持自我，永远奔跑；汤姆•汉克斯的电影《阿甘正传》诠释了一个不知疲倦、永远奔跑的人如何实现梦想。于是，一本书、一部电影改变了杨剑的人生轨迹，他不再一个人跑步，他开始踏上了马拉松赛的征程。从此，每年的上海国际马拉松赛都有他的身影，在他的带动下，还有一大批耶里夏丽人的身影，成为上海国际马拉松比赛一道亮丽的风景线。“村上说，马拉松是跑完的，不是走完的。”一步也不能走，这个信念伴着他一路前行了42.195公里。4小时17分，杨剑完成了人生中的第一个马拉松。《阿甘正传》里的一句话：“你能承受的痛苦和你得到的幸福成正比”，正诠释了杨剑所感受到的境界，听听他诗意的话语吧：跑步时什么都不想，好像把自己从内到外清空了。这时你会感觉到风轻轻地拂过皮肤，小鸟婉转地在耳边鸣唱，你感觉到双脚起落亲吻大地，汗水轻轻滑落，这是一种令人沉醉的境界。

而真正领略到跑步的精髓，还在第三个阶段。今年杨剑参加了第八届戈壁挑战赛，践行玄奘的精神，踏上那片难忘的土地——玄奘之路。2013年5月22至23日，远赴那片荒凉、干涸、酷热的土地，脚步锵锵，掠过地面的时候，掀起兴奋与希望的尘土。112公里，沙漠、雅丹地貌、黑戈壁、盐碱地、骆驼刺、疏勒河、大风车、日出、日落，每一天的路程都是这些词汇的串联。1300多年前，玄奘西行，不取真经绝不东归的信念感动着脚下的土地，杨剑被深深震撼了，他才知道，原来跑步不只是跑步，它蕴含更多的东西。

5月2日选拔赛开始，通过戈壁挑战赛的严格选拔和规范专业的训练，他感觉到自己缺乏跑步的专业知识和技能。为顺利参加第八届戈壁挑战赛，他制定了一套周密的计划，一张A4纸上密密麻麻地列着详尽的马拉训练计划。这个近乎苛刻的专业化训练过程，使杨剑对跑步的认识已经提升到另一个境界。他深刻意识到，以前只是单纯的喜欢跑步，从来没想过跑出成绩来，对细节关注不够，但如今，关注细节、关注装备、关注实践，他俨然步入了专业跑步者的行列。

◎奔跑的耶里夏丽，从业余到专业

“跑步和做企业一样”，采访中杨剑一再感叹。耶里夏丽从第一家门面狭窄的COCO烧烤店，到如今遍布上海繁华地带的9个门面、800多员工、年营收上亿的新疆餐饮企业，在上海同类新疆餐饮企业中首屈一指。目前的耶里夏丽，也正经历着和跑步一样的阶段性成长。

就像为了戒烟而跑步一样，杨剑想要做一点有意义的事情，第一家COCO烧烤店开张了。经历了惨淡经营和艰苦支撑，终于迎来了属于自己的春天。耶里夏丽也有自己的马拉松，在第二个阶段，从一家店到如今九家店，员工也增加到800余人，在这场马拉松长跑中，耶里夏丽一路领先。第三个阶段，耶里夏丽进入规范经营、稳步发展的阶段，回过头来夯实基础，做好细节，做专业的新疆特色餐饮企业。

谈到这里，杨剑说，跑步是很私人化、很个人的一件事，耶里夏丽初期的经营也很个人化，有很多他身上的烙印。从一家COCO烧烤店起步的耶里夏丽，和领会跑步真谛之前的杨剑很像。但当跑步进入更高阶段你会发现，“一个人，可以走得快；一群人，才走得远”，最重要的是团队在一起。耶里夏丽的核心团队就好比一支善于长跑的队伍，不是盲目的跑，而是有一定的战略战术，有跑在前面的先锋，有跑在后面的后勤支援，还有队员之间的互动。杨剑说自己不是特守规则的人，以前习惯单独作战，就像在跑步的开始阶段，进入第二阶段的马拉松，才意识到团队的力量。因此，耶里夏丽在第二阶段更注重团队的打造，将一群有共同目标、共同信仰和价值观的人团结在一起，共同成长。

如今的杨剑已经领悟了人生更高的境界，比如“不抱怨手环”的诞生。杨剑是处女座，追求完美，注重细节。他一度不断给自己加压，感觉很累，身边的人受到这种工作作风的影响，压力也很大。在奔跑中苦思冥想之后，他想到了“不抱怨手环”。在手上戴一个手环，如果抱怨了，手环就换到另一只手上。如果坚持21天不抱怨，那么就可以拿掉手环。杨剑笑称自己不是圣人，至今还在带着手环，偶尔感到很累、烦心的时候，可以警示自己。同样，他在管理员工的理念上也提升了一层。杨剑认为，作为企业管理者，作为领导，对员工一定要有爱心，即使是批评也是从爱出发，以关心为目的。如果公司员工做了影响很不好的事情，在适度批评以后，一定要鼓励下属，批评后的肯定与鼓励很重要。过了一段时间，杨剑一定会找这个员工再谈一下，使他明白你的关心，其实这也是一个价值观认同的过程。如果只是单纯的批评，会对员工造成伤害。杨剑做了一个形象的比喻，管理员工好比在做一个汉堡，批评夹在中间，其余的都是关怀与爱。批评只是手段点缀其间，关爱才是真正的内涵。

耶里夏丽的跨越式发展和跑步密不可分，员工跑步已经蔚然成风。从一个烧烤店到如今的耶里夏丽餐饮管理公司，各类跑步比赛中都有耶里夏丽人的身影。现在，杨剑手下的员工800余人，在他的带动下，长跑成了一种企业文化。杨剑参加马拉松比赛，第一次就有10个员工和他一起报名。最初只有他一人跑全程。后来，有70多名员工一起报名参加上海国际马拉松赛，3人跑全程，跑半程的也有二十多人。耶里夏丽从2011年开始，还将每月第三周周五下午定为固定跑步时间。

于是，奔跑融入了耶里夏丽的血液。

在不断的奔跑中，如今的耶里夏丽具备了雄厚的经济实力，发展初具规模。产品服务实现标准化，团队建设与文化建构成效显著，有一批兢兢业业的核心骨干，综合实力在新疆餐饮企业中首屈一指。

杨剑说，自己如今的状态好比处在马拉松35公里的之后的第二个阶段。35公里，其实是一种“撞墙体验”，所有奔跑的意义都在35公里到42公里之中。到35公里时，你感觉精疲力尽了，真的跑不动了，很抱怨，很怀疑。这个点突破了，接近39公里后，接近终点，路人越来越多了，鲜花和掌声在等待你，发现自己还是能跑的，在欢呼声中还能冲刺呢！

如今的耶里夏丽正处在这样一个7公里的关键时期，将更加注重企业文化，目标定位为专业的餐饮行业领先企业，除了提升环境体验，加固流程标准，还要内建凝聚力，外升公司形象，内外兼修。和跑步一样，追求更专业的境界，引领新疆餐饮文化潮流，实现从业余奔跑到专业奔跑的跨越。

◎奔跑中追求有价值的快乐

在很多朋友的眼中，杨剑无疑是一个成功人士。耶里夏丽2011年年营收达5000万，2012年实现跨越式发展，年营收达到了1个亿。但他却没有像人们所想的那样，成功如斯，可以驻足不前了，也可以耽于享乐了。于是常有朋友问他：你已经很成功了，为什么还要这么累，这么辛苦？杨剑回答，快乐分很多种，舒适是一种快乐，但感触坚韧，挑战极致，也是一种快乐；快乐有不同味道，舒适的快乐只是短暂的、浅层的，奔跑中追求有价值的快乐是对快乐的一种提升和升华，这种快乐甚至是永恒的。

是的，他不止一次地问自己：曾经的理想和愿望都已经实现了，现在的奋斗有什么意义？他甚至想到，一个企业从出生到发展，一定会经历死亡，对一个注定要死亡的东西，为什么要穷其一生心血去奋斗？

这是一个哲学命题，广袤荒凉的戈壁给他提供了答案。杨剑说，去戈壁最大的收获不是跑步，而是玄奘之路这段历史背后更深沉的内涵。他对这段历史熟知于心，娓娓道来：当年，大唐的苦行僧玄奘风尘仆仆，行走到戈壁之上，这是西行之旅最痛苦的时候，玄奘遇到了前所未有的困难：八百里流沙，无水源，无人烟，携带的水壶已被打翻。但他宁愿向西而亡，不愿向东而生。也许有那么一瞬间，他对自己的信仰产生了怀疑，也许生命将离他而去。但倏然的一阵凉风，玄奘一下子清醒了。一匹枯瘦的老马拖着他，寻找到了水源。杨剑感叹，走玄奘之路，实在是重温当年玄奘的心境，这是一种对生命的感怀与体味。在这样一个挑战极限的特殊环境中，杨剑觉得自己一下子悟出了很多，几千年前玄奘孤独的背影给了他无尽的思考。就好比玄奘取经的背后追求的是一种信仰的回归，办企业，做耶里夏丽，实际上不仅仅是事业性的工作，而是在实现自己的价值观。实际工作中所有的付出，所有的心愿，用佛家的话来说，全部是修炼的道场。如果说这个世界有永恒的话，杨剑说，自己的努力，都终将归向永恒。

其实这是一种很高的禅宗境界。在行走戈壁的历程中，杨剑顿悟了，他说，要一心只做一件事，做好一件事。戈壁行走的脚步使他强烈感到岁月的匆匆，“子在川上曰，逝者如斯夫。”因此，要使人生更有价值，就要专注于一件事情，目标明确，重在行动。

杨剑觉得自己以前对企业的理解，还没有入门。如今透过长跑来看耶里夏丽，竟豁然开朗。回首耶里夏丽发展的点点滴滴，和长跑异曲同工。耶里夏丽是从零开始，要将日常基础工作做扎实。日常工作很枯燥，就像单一的奔跑一样，但正是这些枯燥然而不可或缺的扎实工作，奠定了企业日后的辉煌。企业有了发展的有目标，跑过终点时，辉煌只在一刹那，而后恢复到沉寂，但沉淀的内涵和以前已经大不相同了。

跑步在耶里夏丽，是企业文化之一。杨剑说，耶里夏丽将创办干部管理学院，人员的选拔和跑步有莫大的关联。办企业，首先要有强健的体魄，有焕发的精神，有过人的毅力，才能使你在人生的马拉松中轻松获胜。

如今的杨剑看自己，已经有了千万人里看自己的超脱感，那是一种站在高处俯瞰人生、俯瞰企业管理的状态。

时间飞逝，结束了对管理者、同时也是智者杨剑的采访，这场对话却使我们含咀良久。渐渐地，溽热的天气里心神澹定，对奔跑的杨董、对奔跑的耶里夏丽，产生了无限的敬意。这样的人生，这样的境界，景行行止，高山仰止，虽不能至，心实往之。一次采访，成为一次精神的洗礼，这是从未有过的感觉。

原文刊登于2013年《新商》